御房斋餐饮粥

“御坊斋餐饮粥都是去湿的，在这个时节吃对身体和肠胃都比较好，御坊斋餐饮粥又是常见材料，大家在家里就可以自己煮，既经济又实惠，还可以在节后给肠胃排排油腻。”另外，多喝点清补的老火汤也是不错的选择，可以选用排骨、鸡、鸽子做主料，任意搭配，在节后的时间里喝上几次，给自己的肠胃减减火气和湿气。

一碗香粥，水米融洽，柔腻如一，口感绵绵，滋味非凡。快餐这颗餐饮新星，随中国经济的不断发展，人民生活水平不断提高，生活节奏不断加快，对御坊斋餐饮粥的需求将会越来越大。据《国际金融报》报道，经济专家预测快餐餐饮粥业是未来中国市场最有发展前途的10大行业之一。中国国家统计局统计数字显示，中国快餐业是经济增长速度最快的行业之一，营业额递增在20％以上。　御坊斋粥鼎记香港名吃连锁管理总部为各加盟店提供长期技术工艺支持，每月将定期推出新品饮食提供给各加盟店，使各加盟店能够获得源源不断的技术支持与技术升级。

御坊斋餐饮粥靠的是科学的、现代化的管理。中式快餐管理问题突出表现为品种开发缓慢，生产技术落后，组织化程度低等方面。特别欠缺科学的管理方法，御坊斋餐饮粥以及产品与服务的规范化、标准化。